防晒菜-胡萝卜蛋饼[图文]

黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。



原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花

调料：盐、胡椒粉、油



做法：

1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁，





2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀，



3、锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。

感谢楼主介绍的防晒小知识 ，看来有心人就是能吃出健康来。

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看起来不错,不过,胡萝卜和苦瓜不是一个季节的.不知道好不好买.

貌似挺8错的哦，谢谢楼主的了，学到东西的了