原料：白菜300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、盐、味精、料酒


制法：1．白菜洗净，切成细长条待用。


      2．炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软盛出。


      3．汤锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟，放入盐、料酒、味精调味即可。

看步骤好像挺简单的样子，但是配上图片就好啦~