食材明细主料番茄适量肥牛适量米饭适量辅料马苏里拉芝士碎适量芝士片适量拌饭海苔适量调料花生油适量蚝油适量生抽适量奶香口味炒工艺一小时耗时简单难度番茄肥牛芝士焗饭的做法步骤
1芝士碎提前解冻备用。
2芝士片备用。
3米饭备用。
4番茄洗净去皮切块。
5肥牛解冻备用。
6砂锅加热倒入花生油。
7放入番茄翻炒。
8炒出茄汁。
9加入适量清水,煮开煲10分钟左右。
10放入肥牛卷,煮至变色。
11把米饭放入砂锅中。
12放入芝士碎。
13把芝士片也放在米饭上。
14盖上中小火焗1至2分钟左右。
15关火开盖后加入拌饭海苔碎即可。
16成品。
17成品。
18成品。
19喜欢焦香的可以用烤箱烤。
20成品。