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[转帖] 鱼香藕丁[25P]

laotang5858

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1楼 大 中 小 发表于 2012-6-12 15:44  只看该作者
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鱼香藕丁[25P]

　　食材：猪肉半斤，嫩藕一斤，甜椒一个，泡椒少许，嫩姜少许，大葱两根，独蒜一个！做法：炒；将猪肉切丁，加入酱油，味精，少许鸡精，料酒腌制一下，然后加入芡粉揉转备用；藕切丁，甜椒切菱形小丁，嫩姜和大葱也切丁备用！
　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　
　　食材准备好后将锅里倒油，烧至全热，放入猪肉丁，几粒花椒和干海椒，同时将由白糖，醋，泡椒，大蒜泥调制好的鱼香汁倒入同炒，炒至肉丁刚熟，放入一匙豆瓣，又炒将豆瓣炒出香气后倒入藕丁，又炒估计藕丁已炒熟，最后将甜椒丁，嫩姜和大葱加入，放点盐，味精一同炒转，就起锅收工！
　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　
　　
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  • ww14852369 金币 +11 发帖辛苦啦！ 2012-6-12 19:23

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bbyhb

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2楼 大 中 小 发表于 2012-6-12 17:45  只看该作者
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看了令人垂涎欲滴、胃口大开啊，希望楼主还有好的私房菜拿出来让大家学学，谢谢分享

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akihaba

Ban to Visit(禁访)

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3楼 大 中 小 发表于 2012-6-12 22:02  只看该作者
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颜色还真不错 做法也挺简单的
很适合大懒人啊~

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俊男宁宁

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4楼 大 中 小 发表于 2012-6-28 00:41  只看该作者
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学会了，回家慢慢学习做！！！
给媳妇做着吃！
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  • wuwangma 金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2012-6-28 04:59

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lzaswy

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5楼 大 中 小 发表于 2012-6-28 15:33  只看该作者
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看了令人垂涎欲滴、胃口大开啊，谢谢分享
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  • kaila33 金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2012-7-3 22:46

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