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标题: [转帖] 香菇炒鸡蛋[6P] [打印本页]

作者: Lemego 时间: 2019-4-5 10:17 标题: 香菇炒鸡蛋[6P]

主料:蒜片8克香菇6个鸡蛋3个
辅料:食用油5毫升
1.蒜片8克，香菇6个洗净切块

2.鸡蛋3个打散

3.清水烧开，倒入香菇，搅拌均匀，焯水30秒

4.锅中放入食用油5ml，倒入蛋液，炒熟

5.锅中倒入食用油5ml，放入蒜片，大火爆香，生抽5克，倒入鸡蛋、香菇，翻炒均匀

香菇炒鸡蛋成品图

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