标题:
[美食]
梅干菜烧肉 [11P]
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作者:
萝莉∮精灵
时间:
2025-1-21 02:46
标题:
梅干菜烧肉 [11P]
“Harthsun铸铁炒锅锅体很厚，加热均匀，保温性很强，省时省力，做炖煮菜也是得力的助手，梅干菜烧肉这样经典的菜式也是发挥的淋漓尽致，肥而不腻，瘦而不柴，香气浓郁！”食材明细主料五花肉500克梅干菜适量辅料白糖适量葱适量姜1块老抽半勺生抽2勺盐适量料酒1勺咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度梅干菜烧肉的做法步骤
1准备的原料。
2梅干菜加清水泡软。
3加清水煮一遍，洗净沥干。
4五花肉加葱姜汆水，洗净切小块。
5热锅凉油，煸香葱，姜。
6下入肉块翻炒出油。
7加入梅干菜。
8加料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。
9加热水，冰糖，盐烧开，改小火炖到肉质酥烂就可以。
10软糯酥烂的梅干菜烧肉就好了！
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