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标题: [转帖] 丽江美食[24P] [打印本页]

作者: wiliudan 时间: 2008-9-24 23:00 标题: 丽江美食[24P]

1.盛名在外的腊排骨火锅,味道不错,有点像湖广地区靠近四川的腊熏排骨,味道不是很重.

2.纳西烤鱼~说实话,鱼有一点点的土腥味,但是上面的剁辣椒把味道盖住了,总的来说还是很香的,MM们吃的时候注意多喝水,小心上火.

3.丽江粑粑。口感不错,外壳子是用当地的绿豆还有面粉调成的,里面很酥软

4.鸡汤野山菌，加了些香料，很鲜，但是口味偏重啊~

5.炸乳扇，很好吃哦~算是云南十八怪之一吧

6.清炒井水菜,很脆,但是没有西芹那么塞牙齿,口味清淡的还真是不多啊..

7.纳西烤肉,焦焦的感觉,但是不煳,肥肉膘平时吃起来比较腻的,但是这个不腻.

8.号称天下第一的黄豆面，一点都不好吃~我是湖北人,其实我们这边的豆丝豆面糊牛肉什么的都比那个强,关键是味道太一般了.

9.炸灌肠，很一般~这个味道不好形容,还是自己去试试比较好.

10.鸡豆凉粉跟西安的两份一样,是咸的,我很奇怪,因为湖北人的做法是给糖醋水泡着吃的..

11.香酥土豆饼,很想KFC里可以带走的大客薯条,不过这个更地道更脆,当地老乡说,他们的土豆淀粉含量比内地的要高很多,所以口感不错

12.油炸土豆块，好吃！怎么样,乍一看以为是臭豆腐了吧,呵呵,其实就是油炸土豆块,上帝佑我不长胖,A-MEN..

13.丽江的家常米线，味道很一般,说实话不是很感冒这个,相比起来还是怀念在广西时候吃得干捞米粉..

14.在客栈吃的早点,乱七八糟的..

15.虎皮青椒，纳西族做的四川菜，真的不好吃，还要20块呢……

16.丽江杂菜汤，就是腊排骨煮蔬菜，比单纯的腊排骨火锅好吃~因为有肉有菜,所以不会那么油腻

17.菜单上写的“非常好吃”的铁板扒面，确实不错

18.凉拌吹肝，估计炒的好吃些~还是吃不习惯凉拌的,当地老乡热烈的推荐,试了一块,还不错.

19.各种虫子，没敢吃~看到之前我曾经夸下海口,说什么虫子都敢试,因为在山东的时候吃过知了,不过看到这些之后我捂住嘴巴一路狂奔...

20.喝茶的小食，海棠果和姜糖

21.晚上吃的烧烤小羊羔肉,和内地的没太大区别,不过比较嫩

22.炒小瓜,就是这个名字,是那个什么瓜来着``记不住了``

23.一种水里长的花，不知道是什么~

24.仍然是虎皮青椒……

不管您喜不喜欢,留下您的意见和红心就是我的动力,谢谢!~

作者: 上海滩丁力 时间: 2008-9-25 18:45

纳西烤鱼这道菜我非常喜欢，另外凉拌吹肝也不错。

作者: lijianfu 时间: 2008-9-25 19:33

看的都流口水了，看样子就像很好吃的样子，如果知道做法就更好了，在家自己做多便宜呀。

作者: apandidi 时间: 2008-9-25 21:19

卖相不好看，没有看出食欲，，
不过那些肉什么的看起来还成

作者: tlhsf 时间: 2008-9-26 09:54

少数民族的东西就是好，味道都很特别，尤其是纳西烤肉，香啊

作者: flyltt 时间: 2008-9-26 10:11

天啊，不敢恭维的呢，这么的食物我好像不是很喜欢，还以为丽江的菜色很吸引呢

作者: forplum 时间: 2008-9-27 04:13

没去过丽江，不过先看看看丽江的没事吧，有机会去吃吃。

作者: chqchq_2001 时间: 2008-9-27 10:51

曾经去过丽江，传说中丽江美食很不错，开始怀着尝遍丽江的雄心装置来到了丽江。手里拿着丽江的美食地图挨家品尝里面特色的东西，吃了几顿发现自己的雄心已经被泯灭殆尽——先说米灌肠，口感实在是不好，粉粉的一点韧性也没有，感觉还不如午餐肉好吃；鸡枞，怎么说呢可能没有吃到新鲜的吧，反正在饭店里吃的感觉就是一种蘑菇吗，没有吃出来有什么特别的鲜味；炸土豆到时还不错，吃着比土豆条过瘾（量大啊），而且满街都是卖的，建议最好买刚做好的，凉了就不好吃了；其他的一些特色食品感觉也很一般，没有中原地区的五方杂地的风味多。丽江古城里的妈妈付餐厅里面的西餐味道到时可以，在丽江的几天里就在妈妈付里吃的还算过瘾。个人口味仅供参考。

作者: wxl1234 时间: 2008-9-27 16:51

去过丽江一次，只记得有一个丽江粑粑，别的都记不住了

作者: horse713 时间: 2008-9-29 11:08

只是知道丽江的风景不错，没想到丽江的美食也有这么好的特色。

作者: xh3580 时间: 2008-9-29 12:52

光看图片就让人食欲大开好。我回去后一定学做.

作者: 纯黑巧克力 时间: 2008-9-29 13:09

我还是喜欢吃烤鱼！！
今年4月份我结的婚，和老婆蜜月就是云南9日游，在丽江待了两天，楼主这儿介绍的菜我吃过杂菜汤、灌肠、土豆饼、乳扇、考小羊羔肉。但是好像我吃到的跟楼主介绍的有区别。不过，俺还是喜欢吃烤肉肉！(*^__^*) 嘻嘻……过瘾

作者: lufeng1204 时间: 2008-9-29 16:04

丽江的香酥土豆饼真的是很有特色，很好吃，其他的菜一般般。去了特别不要点川菜，你会哭的。要是去的话虫子可以尝试下，不过广州的虫子更多的说

作者: xjshzwy 时间: 2008-9-29 16:19

传说中丽江美食很不错今天算是认识了几样丽江美食谢谢分享

作者: wwd6383 时间: 2008-9-29 16:32

下次去的话试试那些“非常好吃”的铁板扒面!看看是不是好吃!

作者: macyang21 时间: 2008-9-30 10:45

丽江，我马上就要去了，美食到时不很喜欢，只要景色好就行了

作者: sasukenaruto 时间: 2008-9-30 14:38

我去麗江的時候最喜歡的就是他們當地的麗江粑粑，其實就是米腸的說，很好吃其他的比起川菜來還是沒法比

作者: dengdai_11 时间: 2008-9-30 15:33

不错，看起来都不差有机会去丽江到要试试看

作者: 海邊礁石 时间: 2008-9-30 15:43

偶到過麗江，印象里就是米線最好吃，偶一氣吃了兩大碗。

作者: tianya1401 时间: 2008-9-30 15:48

这个国庆就去丽江，看看怎么样！！！别让我失望

作者: yiye1982 时间: 2008-10-1 13:51

坐在古城内的店铺中享受着美食与美景那是一种什么样的感觉啊向往~~~

作者: 什么幌子 时间: 2008-10-1 22:12

自己一直都很想去丽江,苦于没有时间,看到楼主贴出的美食,真的很诱惑人,少数民族特有的风味.以后有时间一定要去亲自尝尝,美景美食,起不快哉.

作者: keke123861225 时间: 2008-10-2 00:08

我非常喜欢，看的都流口水了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: cxlijiaxin 时间: 2008-10-2 06:14

看起来真是令人蛮有食欲的，又很简单，妙招

作者: bngd1 时间: 2008-10-2 08:47 标题: 回复 10楼的帖子

云南菜的味道总体来说比较一般,还是川鲁粤沪是上品

作者: 淫界大帝 时间: 2008-10-2 14:35

不错啊大多还没吃过不知道贵不贵贵的话就算了还是吃白馒头吧

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