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标题: [转帖] 鲜美海产粥 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2007-11-27 22:27 标题: 鲜美海产粥

半锅水加姜片/葱段/料酒烧开，放进大蛤/花甲烫开口后捞起取肉，捞出姜/葱，放进洗净的白米，鲜香菇/蘑菇细丁，胡萝卜细丁熬煮成浓稠的粥，加入切碎的蛤肉和花甲，牡蛎，用盐/胡椒粉调味，撒葱花即可。