[转帖] 妈妈私房菜--糖醋排骨[5P]

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1楼大中小发表于 2011-9-5 10:26 显示全部帖子

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妈妈私房菜--糖醋排骨[5P]

烹制方法　

材料：排骨、姜
调料：白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽

1　排骨用温水洗净；姜切成薄片，待用

2　排骨中加入姜片及白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽拌匀

3　腌好的排骨放到电饭锅内锅里，摁下煮饭键

4　等水分蒸发完，煮饭键会自动跳起，这时排骨也就熟了，即可出锅

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