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[转帖] 它也是一盘菜——油泼辣子[10P]

zhq4118

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1楼 大 中 小 发表于 2010-10-17 18:22  显示全部帖子
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我以前做的时候是在锅里烧油然后丢辣子下去炸的,结果是炸的墨黑.后来就开始倒油到碗里浇辣子可惜效果不是太好,看了楼主的方法,这才知道原来要倒多几次的,受教了

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