569 12345678910... 57
javawangwpf 发表于 2010-11-22 21:04   只看TA 1楼
  • javawangwpf
  • LEVEL 7
  • 离线

[转帖] 韭菜蛤肉炒鸡蛋[3P]



今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美，营养价值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君共享。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

主料：

韭菜、蛤肉、鸡蛋



做法：

1、干蛤肉温水泡发半小时，鸡蛋油锅炒熟后取出，韭菜改刀备用（图1、2、3）

2、油锅里炒香葱、蛤肉后倒入韭菜翻炒二分钟，再倒入炒好的鸡蛋，加盐、味精即可（图4、5、6）



[ 本帖最后由 javawangwpf 于 2010-11-23 20:53 编辑 ]
0
作者的其他主题
春季防癌多吃葱蒜
琥珀鸡片[2P]
爆炒鸡胗[2P]
吞拿鱼尼斯沙拉[1P]
翡翠虾仁[1P]
非常精致的素炒饼[1P]
qingcaoba 发表于 2010-11-22 21:06   只看TA 2楼
补肾？
壮阳？
这个菜感觉有点这个味道哦！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-22 21:07   只看TA 3楼
这个绝对的美味，三种配料都很鲜，再配上韭菜的香味~
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-22 21:09   只看TA 4楼
这称得上是真正的三鲜菜了吧。而且应该还是进补的菜。很不错的。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-22 21:11   只看TA 5楼
在海边城市生活多年，还真没这么吃过啊，呵呵，试着做做吃
0
qq197012122 发表于 2010-11-22 21:15   只看TA 6楼
以前吃过,味道不错!!确实一道不错的下酒菜!!!
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-23 09:55   只看TA 7楼
看起来非常不错，以前只知道韭菜炒鸡蛋，现在加上蛤肉，应该更美味。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-23 10:45   只看TA 8楼
干哈肉不好发，弄的不好腥味特别重，很难吃。菜看上去很新鲜，也不油腻，是高补的菜。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-23 10:46   只看TA 9楼
这种韭菜炒鸡蛋，现在加上蛤肉味道是没的说，只是里面没有什么东西，价格不菲主要是技术指数要求高一些，不过自己做起来也挺麻烦。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-11-23 11:00   只看TA 10楼
看似这道菜的做法不难，是家常菜比较好的选择，强身健体！
0
回复帖子 发新话题
 569 12345678910... 57
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020