[转帖] 韭菜盒子

yutao222003 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-1-15 16:37 只看该作者

韭菜盒子

吃韭菜有很多好处，比如可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收等。但也不宜多食，不容易消化！对于男人来说，更重要的一点是韭菜有壮阳的功效！
韭菜盒子的做法：

1、韭菜洗净切碎，虾皮，炒蛋碎，拌匀加佐料和成馅儿，盐最好包的时候再放，不然容易使韭菜出水

2、面团揉匀，分割成均匀的剂子，擀成面饼，一侧放入适量馅

3、封口，捏花

4、锅内少许油，烧热，放入盒子烙至两面金黄即可

自己做韭菜盒子，怕捏不好花边儿，我一直就是用小碗儿压出边儿就成，没捏花！

这次尝试了一下捏花边儿，还是丑丑的，呵呵……

我妈说韭菜盒子不宜多放油，最好不放油烙，可我还是大大方方的放了很多油，烙出来的就这样了，下次，下次，我一定听我妈的！

[ 本帖最后由 yutao222003 于 2010-1-15 16:43 编辑 ]

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ygmfox

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2楼大中小发表于 2010-1-15 17:22 只看该作者

我爱吃这口味的，韭菜很好吃。其实论营养还是肉的比较实在。

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csh001

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3楼大中小发表于 2010-1-15 17:39 只看该作者

这不是韭菜鸡蛋饺嘛，不过很好吃营养不错。

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lm825713 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-1-15 18:40 只看该作者 0 这个菜我吃过，口感非常好，广大同志们可以尝尝，非常想念这道菜啊
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lm825713 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-1-15 18:42 只看该作者 0 这个菜我吃过，口感非常好，广大同志们可以尝尝，非常想念这道菜啊本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 重复回复 2010-1-16 19:42
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darklt8737 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-1-15 18:57 只看该作者 0 好东西大冬天的男同胞们就需要吃这样的家伙
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zhengyi

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7楼大中小发表于 2010-1-15 19:02 只看该作者

这是北方的美食吧以前吃过看着口水直流！

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风中一只鸟

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8楼大中小发表于 2010-1-15 19:03 只看该作者

不喜欢吃韭菜，主要是不习惯那个味，不过楼主那几个图看起来很好吃的样子，有机会要尝一下

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zy2060591 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-1-15 19:12 只看该作者 0 虽然本人不喜欢吃韭菜。。但是我老婆超喜欢吃。。可能是文化差异
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amber007

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10楼 大中小发表于 2010-1-15 19:21 只看该作者

身为南方人还挺好奇盒子是怎么做的，只知道韭菜炒蛋韭菜饼韭菜饺子什么的，做成盒子还挺罕见的，今天也算是长了回见识了啊~

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