[转帖] 四川东坡肉

chua 该用户已被删除	131楼大中小发表于 2010-2-18 03:18 只看该作者 0 我就很奇怪，德国人就不卖五花肉。买不到怎么做！气愤！
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zhangsir

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132楼 大中小发表于 2010-2-18 07:07 只看该作者

东坡肉好像杭州也有，略微带点甜口，味道也不错

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qmjj 该用户已被删除	133楼大中小发表于 2010-2-18 07:40 只看该作者 0 这个我吃过不过肉里的油要把拿掉，做起来也是有点麻烦。
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fhwasin 该用户已被删除	134楼大中小发表于 2010-2-18 09:28 只看该作者 0 和杭州的区别恐怕就在于四川做的是很辣的吧
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fcxtxt

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135楼 大中小发表于 2010-2-18 10:21 只看该作者

看着就流口水，唉，何时才能尽情吃上如此美味

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dhjclarissa

Ban to Visit(禁访)

136楼 大中小发表于 2010-2-18 10:34 只看该作者

感觉这个做法就是梅菜扣肉的简易做法，差了蜂蜜和梅菜！

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phetwoman 该用户已被删除	137楼大中小发表于 2010-2-18 10:39 只看该作者 0 看起來好肥...不喜歡吃肥肉的說，而且還加了酒囧
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wxh1668 该用户已被删除	138楼大中小发表于 2010-2-18 10:40 只看该作者 0 看起来让人垂涎三尺,呵呵,有机会一定试试
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feixiang_28 该用户已被删除	139楼大中小发表于 2010-2-18 10:40 只看该作者 0 回复 1楼的帖子这个跟毛式红烧肉有什么区别啊.东坡肉在餐馆里是平放在一个大碗里,不是乱堆起来的吧.
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liaotian 该用户已被删除	140楼大中小发表于 2010-2-18 10:53 只看该作者 0 东坡肉应该是杭州菜的招牌，如果配上酶干菜味道就更好了
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