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贺小蛮 发表于 2010-10-17 16:57   只看TA 11楼
这得老香了吧，一看就知道又辣又香的肯定好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 17:54   只看TA 12楼
这不像一道菜，更像是调料，吃面放上一些的那种
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sjy3494 发表于 2010-10-17 17:56   只看TA 13楼
很有食欲啊，辣的东西就是喜欢吃，这道菜吃起来也一定很不错
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zhq4118 发表于 2010-10-17 18:22   只看TA 14楼
我以前做的时候是在锅里烧油然后丢辣子下去炸的,结果是炸的墨黑.后来就开始倒油到碗里浇辣子可惜效果不是太好,看了楼主的方法,这才知道原来要倒多几次的,受教了
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dtl64 发表于 2010-10-17 18:27   只看TA 15楼
这不奇怪，在湖南有一道菜叫做油淋辣椒，纯粹的把辣椒当菜吃，我想，这可能就是湖南人和四川同样吃辣但是风味完全不同的地方。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 18:28   只看TA 16楼
想这个很久了，
就是一直买不到正宗的，
淘宝上买过几次，油都不好，味太大了。
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wss111 发表于 2010-10-17 19:01   只看TA 17楼
呵呵，小时候就拿这个下饭，现在吃辣椒不如以前了，当调味料可以，当菜就不行了
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hitler1985ns 发表于 2010-10-17 20:11   只看TA 18楼
西安的油泼辣子挺好吃的，但是就是不咋香。
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zhanchangchun 发表于 2010-10-17 21:05   只看TA 19楼
楼主是不是陕西人啊，反正陕西地方上有——油泼辣子一道菜这个说法，跟那个芝麻盐应该属于一类的吧！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:07   只看TA 20楼
谢谢楼主分享哈哈~~
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