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All About Food | 美食频道
妈妈私房菜--双冬炒虾仁[7P]
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neal.C
发表于 2011-4-7 22:04
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11楼
双冬鸭是我的最爱....虾仁腰果持的比较多
虾我看还是煮着吃好
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neal.C
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wzqhhq01
发表于 2011-4-8 02:55
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12楼
虾仁来炒菜即美观,,又营养,不过虾仁不能跟蔬菜一起吃哦,会食物中毒
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wzqhhq01
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-8 05:14
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13楼
貌似我们这里的双冬虾仁是冬菇和冬笋炒虾仁,冬瓜吵不知道什么味道,有机会要试试。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-8 06:08
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14楼
个人认为这道菜很难做出味道来,因为虾仁本身的鲜味并不足以调动整道菜的味道,甚至于要借助别的材料来吊味。但比这道菜更没味道的是图中的那个妈妈
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-9 00:53
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15楼
直接用虾仁清炒冬瓜也很好吃,适合夏天吃,口味清淡。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-9 08:58
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16楼
虾仁与清淡的食物搭配非常不错,一直是比较爽口而且可以减肥的佳品!
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-9 10:29
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17楼
冬瓜块最好也先开水了锅一下,那样稍微懒一点,免得太生了
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qpghgh
发表于 2011-4-9 12:16
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18楼
冬瓜喜海味,火候大点好吃,先炒弄的透明的以后再做,入口即化有味道,要么不入味不好吃的
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qpghgh
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ynco
发表于 2011-4-9 12:58
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19楼
炒虾仁味道好、加香姑口味应该会更香,试试这种做法
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ynco
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该用户匿名发帖
发表于 2011-4-9 17:38
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20楼
楼主威武 做的很好 回头试试看下 做的怎么样
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