[转帖] 酸菜鱼【8P】

jbfxijing 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-2-20 23:24 只看该作者 0 我是边看边流口水了，酸菜鱼我们这里也是经常吃的，有机会按照楼主的做法试一下。
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a18896808

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12楼 大中小发表于 2009-2-20 23:40 只看该作者

酸菜鱼的确不错。不过酸菜一定得是好的。可不能丑了。喜欢吃剁椒鱼头。

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ericon2046

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13楼 大中小发表于 2009-2-20 23:48 只看该作者

大厨好多阿，回去让老婆照着步骤去做。
多谢！

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xiaobai1118 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-2-21 10:58 只看该作者 0 哇,真不错的菜啊!肯定好贵的?楼主真有口福本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了，请自重! 2009-2-22 19:29
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keaiduoqj

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15楼 大中小发表于 2009-2-21 11:08 只看该作者

这道菜我也会做，还是很简单得，特别现在调了料超市就直接帮你配好太EASY

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lovefeet

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凡夫俗子

16楼 大中小发表于 2009-2-21 11:40 只看该作者

这个酸菜是四川那种酸菜吧？怎么个腌制法嗄，楼主？咱们这边饭店卖的，我老吃着有怪味。

另外照片里面的鱼头为啥要竖立起来嗄？有点恐怖。

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binma 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-2-21 12:03 只看该作者 0 我们这有几家的酸菜鱼也是满有名的，不错不错
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兄弟我是卧底该用户已被删除	18楼大中小发表于 2009-2-21 15:50 只看该作者 0 吃了这么多次酸菜鱼还真第一看到实际操作啊~收藏一下回家自己做来尝一下....
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wg1975 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-2-21 16:14 只看该作者 0 看图片上的这份酸菜鱼，感觉少了一点红辣椒，如果加入一点就更完美了
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爱文学

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20楼 大中小发表于 2009-2-21 16:20 只看该作者

酸菜鱼我的最爱，汤鲜肉嫩味道味，大家多吃鱼好啊

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