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[转帖] 煮面条怎样才能不黏糊

hg1977

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11楼 大 中 小 发表于 2010-6-8 13:14  只看该作者
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煮面条不黏糊的最好办法就是吧汤和面分开来煮啊！

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thickle 该用户已被删除
12楼 大 中 小 发表于 2010-6-8 13:25  只看该作者
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看题目俺就想起老娘教过的办法，加点盐。果不其然楼主也是这办法。但我煮面七八年了，没加盐也没见黏糊的时候啊。一般都是煮好面，立马捞出用净化凉水一涮就盛碗里了。

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