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[转帖] 红烧鳊鱼(全程记录图)

zhaohan_xu

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11楼 大 中 小 发表于 2013-8-8 21:42  只看该作者
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厨房小白就看看图膜拜一下的好了，自己做还是很有难度的

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huanxyz

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12楼 大 中 小 发表于 2013-8-9 19:17  只看该作者
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这个汤汁不错啊   看的就很有食欲

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backgao

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13楼 大 中 小 发表于 2013-8-14 22:10  只看该作者
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看起来不错 鱼太大盘子好小 不知道尾巴那里熟了没有 看起来白白的

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power2010

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14楼 大 中 小 发表于 2013-8-16 13:24  只看该作者
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不是应该大火收汁，治水浓稠了味道更好吗，感觉鱼还没上色啊，不知道味道如何。

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yangjuane

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15楼 大 中 小 发表于 2013-8-19 22:51  只看该作者
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鳊鱼我比较喜欢，除了清蒸，楼主这种做法也比较喜欢。

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musicfly

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16楼 大 中 小 发表于 2013-8-20 01:43  只看该作者
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除了那个豆瓣酱，其他的都和我自己做的一样。

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剑侠孤雁

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17楼 大 中 小 发表于 2013-8-20 09:33  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

看上去就很好吃 好想尝一口
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  • 浪迹天涯 金币 -5 复制回复，扣5金币。 2013-8-20 09:49

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haimin97

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18楼 大 中 小 发表于 2013-8-20 10:28  只看该作者
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红烧鳊鱼是我的最爱，真的太好吃了

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pcdhacker

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19楼 大 中 小 发表于 2013-8-20 17:30  只看该作者
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色香味俱全的红烧鱼啊 。

回家照着做一次试试。

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叶佳骏

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20楼 大 中 小 发表于 2013-8-21 16:02  只看该作者
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我家一般也是清蒸鳊鱼来着,红烧的没尝过,楼主这么详细的教程在这,以后可以自己学着做了,哈哈

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