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[转帖] 佳木斯酸菜猪肉炖粉条

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这个看起来怎么粉条都没了啊  变成粉糊了啊  楼主煮的太烂的吧?

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我从小在东北长大,对这道菜很有感情,现在的猪肉已经做不出原来的香味了。还有就是是清汤的。

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看上去就有食欲了,
在家休息的时候一定尝试弄下,东北菜以前都没有弄过。

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猪肉炖粉条,东北名菜,图片看着有点油,如果再清淡点,或者更美味吧。

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回复 1楼 的帖子

五花肉太肥了,用瘦肉代替最好。个人喜欢吃瘦肉

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这是地道的东北菜, 一定要做出很土的东北味道来。

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还是东北的猪肉炖粉条真宗呀,因为这边粉条的是用地瓜做的。

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颜色不对,真正的酸菜猪肉炖粉条不用老抽上色的,味道很好,我的最爱!

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图片颜色太浓烈了,也许正像东北人的热情,南方的人不一定一下子接受哦。

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东北的菜 可以偶然吃一下 感觉还不错
但是 经常吃 东北菜就是一个味道了哈

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