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[转帖] 山西清炖羊肉

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看了羊肉真的怕了阿,上火哦!但这样的菜看上去蛮有冲动的,矛盾

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这样钝完没有山味吗,不过应该是比较有营养的这种吃法和火锅相比

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回复 1楼 的帖子

感谢楼主分享配方,回去自己可以尝试一下。

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做法很好,应该做出来味道不错,但是我比较喜欢辣一点,对比来说,我还是觉得山东的羊肉汤做法好,出来的味道也比较和我口味

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谢谢了,介绍了这么经典的做法,回来试试。看看怎么样

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看起来还不错,就是不怎么好做,哪里有买就好了

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楼主把做法写的很详细了,的确是家常就能做的一道菜。如楼上兄弟回复,我也疑问会不会羊疝味道太重呢?毕竟是清炖的。

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把羊肉换成牛排骨。。味道肯定很美味。。。

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不太喜欢吃羊肉呵呵,不过看着照片上倒是有点食欲了!

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清炖羊肉吃过多次,就不知道怎么做的,谢谢了。
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