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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-1 00:15   只看TA 241楼
我是北方人 不爱吃甜的  不过可以学学给老婆做
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jy00853400 发表于 2010-12-1 00:15   只看TA 242楼
引用:
原帖由 jnbtx 于 2010-11-26 21:08 发表
这个菜的精华估计就是那鸡皮了。皮应该又脆又有嚼劲
同意~那鸡皮已经很烤鸭差不多了~~~
口水啊
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fengqingy 发表于 2010-12-1 00:36   只看TA 243楼
鸡肉大补，对身体有强身功能，味道香也是道下酒菜，寒冬天更是不能少
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素面朝天 发表于 2010-12-1 01:20   只看TA 244楼
和烤鸭差不多的，我们这里有一地方名吃，拐子鸡，很好的
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伯伯那些 发表于 2010-12-1 01:23   只看TA 245楼
口水，从小就喜欢一切带脆皮的东东，好吃不腻，酱香浓郁~~色香味俱全，真是一种享受啊
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ncaj 发表于 2010-12-1 01:27   只看TA 246楼
看这样子有点和全聚德的烤鸭差不多哦 就不知道吃着口感咋样了
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hazzx 发表于 2010-12-1 01:29   只看TA 247楼
看上去就很好吃啊，口感肯定更不错  色香味俱全啊
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wdkls123 发表于 2010-12-1 01:41   只看TA 248楼
粤菜应该是偏向清淡的吧
这道菜真是很漂亮 加上姜汁麻油 一定很爽吧
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freakhey 发表于 2010-12-1 01:48   只看TA 249楼
还是中国的鸡好吃一点，美国的鸡怎么做都不好吃。
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amkk 发表于 2010-12-1 01:49   只看TA 250楼
腌制时间久一些得话鸡皮颜色更漂亮的,这种做法老外也很喜欢吃。
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