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catsir 发表于 2010-10-15 19:21   只看TA 21楼
看起来比较容易做，就是鱼不知道可不可以用其它的鱼代替。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-15 20:29   只看TA 22楼
观看起来真的很好吃，但做起来不太容易啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-15 23:32   只看TA 23楼
这个鱼丸步骤很多喔，但超市肯定没有这个味道啦。自己亲自做的话应该不要放味精和鸡精了，味道可能会更好呀。做好了再甩十来下丸子会更弹牙，口感会更好的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-16 00:44   只看TA 24楼
一碗汤，这么多工序，不是一般的麻烦，反正我是不敢动手了，以后退休了看会不会动手做做，一句话，真的是大动干戈
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-16 09:14   只看TA 25楼
讲解的够详细的！找机会尝试下，不过鱼摘刺比较麻烦滴
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-16 16:47   只看TA 26楼
感谢楼主分享心得，有机会一定亲自下厨试试味道如何
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m4ak002 发表于 2010-10-16 23:50   只看TA 27楼
现在菜场都有个专卖纯鱼丸的店，什么青泽湖的，自己做太麻烦了
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liangshanhaolv 发表于 2010-10-16 23:59   只看TA 28楼
这个菜简单，改天试试.汤菜里放点香菜，比较提味儿．
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 04:12   只看TA 29楼
这个菜一直是我的最爱呀，在家里也经常的做的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 04:24   只看TA 30楼
这个鱼丸果然够实惠  就是感觉挺费事的 不过自己做出来的总比外面那些一堆淀粉的吃着爽
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