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[转帖] [热菜]五香卤猪蹄[5p]

w8302sh8

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21楼 大 中 小 发表于 2012-2-27 01:56  只看该作者
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这个真是好东西 我以前就喜欢吃猪蹄 看了这个就有点嘴馋

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sos3211

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22楼 大 中 小 发表于 2012-2-27 20:38  只看该作者
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是道下酒的好菜，可惜自己不会做，只有看的份了。

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ggf6968822

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23楼 大 中 小 发表于 2012-2-27 22:32  只看该作者
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这道菜很容易, 关键是要有耐心慢慢炖, 或许可以用高压锅省时间, 可是我没有高压锅, 一个原因是莫名害怕那个东西, 还有一个原因是这个吓人的东西也要花银子买啊。

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woainizhangjie

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24楼 大 中 小 发表于 2012-2-28 02:08  只看该作者
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切猪蹄我觉得没有必要，直接手抓才能尝出味道的，要的就是那个嚼头

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wq84932843

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25楼 大 中 小 发表于 2012-2-29 11:58  只看该作者
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刚起床还没吃早餐，看到成品图后狂吞口水。

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陈阳1983

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26楼 大 中 小 发表于 2012-2-29 16:24  只看该作者
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最好一盘是啥东东？感觉都是瘦肉，也没骨头，不像是猪蹄哦

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李逵852

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27楼 大 中 小 发表于 2012-2-29 21:19  只看该作者
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在家里我都是用高压锅做的，那样才够烂啊！用砂锅的也是可以，就是时间太长了点。

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tafe1023

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28楼 大 中 小 发表于 2012-2-29 21:40  只看该作者
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有大厨的风范色香味齐全

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solution2000

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29楼 大 中 小 发表于 2012-2-29 22:18  只看该作者
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真诱人，小时候在邻居家吃过，很美味，不过楼主的标题建议改一下，不是猪蹄，而是蹄髈了

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