泮塘马蹄糕，鸡仔饼!这两个最喜欢了,看起来非常不错啊~不知道楼主是不是都吃过了，有机会我也很想吃啊

还是南方人会吃啊，各种各样的东西看起来非常诱人，下次去南方，不饱不归。

广州一带的吃的太清淡了，没有辣味，不够刺激

1、将排骨用盐 生抽 料酒腌1小时
2、腌制好的排骨上蒸锅蒸30分钟
3再将蒸好的排骨下油锅炸酥  十八般武艺都用上了 排骨说我这是前世做了什么孽 呵呵
经过了这两道工序吃起来就不会觉得腻了
4、准备主要的调料
那个大碗里的深红色的液体是普洱茶汤
小碗里的黄色的液体是糖醋水  我用的是果醋  不用这个也可以 就用一般的醋
我是因为这瓶果醋买了许久都不知道怎么喝 所以今天用上了
小碟子里的是花椒 红干椒 生姜
罐子里的白糖
5、锅内留少量的油 放入花椒  干红椒  生姜 炸出香味
6、将排骨及刚才准备的所有调料都倒入锅中大火烧开后转小火烧15分钟再转大火收汁就好了

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看了一下这里的东西我基本上都吃过，不过都不是在广州吃的，也不知道正不正宗，如果有机会到了肯定要去大吃一场的，因为我喜爱美食

我喜欢吃生滚粥啊，味道很鲜，肠粉也不错，超想大吃特吃，可是太长肉了！

caonimabd

西关咸煎饼看起来不错的样子，其他的都一般般啦。

只有布拉肠粉吃过，其他东西都没吃过，有机会一定吃 全了

楼主发的图实在太诱人了。以后有机会去广州一定要去尝一尝。再次感谢分享～

就是粥好呀！开个粥铺专门卖粥，肯定火！呵呵