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yuzheng 发表于 2012-2-18 20:08   只看TA 31楼
这个 楼主要扒了皮才能吃的啊 不扒皮的话  好像细菌非常多。
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sherryq0817 发表于 2012-2-18 20:40   只看TA 32楼
自己最喜欢吃的就是牛蛙,可惜就是手笨,不太会烧菜啊.
楼主的照片感觉也很不错1
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yanglun0 发表于 2012-2-18 20:44   只看TA 33楼
剥了皮应该好点吧，那样的话皮不会很韧吗。。
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wwwssswwwsss123 发表于 2012-2-18 21:36   只看TA 34楼
呵呵，还是直接去外面吃吧，不要看过程了，直接上菜就行
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gentle75 发表于 2012-2-18 23:38   只看TA 35楼
LZ厉害的呀，本人只会吃，不会做，牛蛙我喜欢的呀，不过更喜欢剥皮的牛蛙，叫我做估计困难很大
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ablertee 发表于 2012-2-18 23:44   只看TA 36楼
自己做成这样很不错了，不过最好把皮去掉，带皮的看着有点受不了。
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h2311322 发表于 2012-2-19 00:18   只看TA 37楼
看着总觉得好血腥~！特别是青蛙的那几张图片~！
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yongfa 发表于 2012-2-19 08:32   只看TA 38楼
听说牛蛙里有寄生虫，人吃了可以爬到人的脑中寄居，恐怖
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albertcha4 发表于 2012-2-19 10:09   只看TA 39楼
楼主自己怎么处理牛蛙皮呀？居然在饭馆点过凉拌的牛蛙皮，但太恶心了，不敢吃。
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wz0221 发表于 2012-2-19 10:44   只看TA 40楼
这个东西还真没有吃过呢，看色是不错的，勾起我的食欲来了呀，回头弄点尝尝。做菜就是这样，注重色泽的搭配，尤其是绿色的参与，更好。
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