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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-8 23:47   只看TA 41楼
这个在东北吃过，是凉菜。茄子好像不是烤，是蒸出来的，然后凉拌，味道不错
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yiyi 发表于 2009-3-9 01:03   只看TA 42楼
我记得这道菜是上蒸笼蒸的 不知道用微波炉做出来怎样 谢谢楼主分享 回头实验一下
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-9 01:11   只看TA 43楼
哎没有烤箱做不成这个菜了，买个烤箱先吧。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-9 11:15   只看TA 44楼
这个菜很新颖，制作也简单，味道一定很爽口。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-9 12:28   只看TA 45楼
不错 小菜实惠 我就很喜欢吃手撕包菜 谢谢楼主的帖子
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-9 15:13   只看TA 46楼
茄子蒸一蒸凉拌着吃也很不错的，麻辣蒜末都放点。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-9 15:15   只看TA 47楼
茄子是我的最爱啊，学习一下了
好久没有吃到茄子啦，试一下
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laoguotongzhi 发表于 2009-3-9 18:13   只看TA 48楼
我不喜欢吃茄子，总是感觉没什么味道！！这个方法不知道怎么样，试试吧！！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-24 20:16   只看TA 49楼
用烤箱烤的吗？可以用锅蒸熟吗，我想试试看。
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txwdtxwd 发表于 2009-3-24 21:52   只看TA 50楼
这菜看起来还真是挺诱人的 而且不算太难 有空的话 自己弄个试试 谢谢楼主了～
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