[转帖] 手撕茄子（开胃小菜系列）

76213469 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2009-3-8 23:47 只看该作者 0 这个在东北吃过，是凉菜。茄子好像不是烤，是蒸出来的，然后凉拌，味道不错
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yiyi

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42楼 大中小发表于 2009-3-9 01:03 只看该作者

我记得这道菜是上蒸笼蒸的不知道用微波炉做出来怎样谢谢楼主分享回头实验一下

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daqj 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2009-3-9 01:11 只看该作者 0 哎没有烤箱做不成这个菜了，买个烤箱先吧。
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yingxing 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2009-3-9 11:15 只看该作者 0 这个菜很新颖，制作也简单，味道一定很爽口。
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wlaz_123 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2009-3-9 12:28 只看该作者 0 不错小菜实惠我就很喜欢吃手撕包菜谢谢楼主的帖子
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gjb24 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-3-9 15:13 只看该作者 0 茄子蒸一蒸凉拌着吃也很不错的，麻辣蒜末都放点。
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330 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2009-3-9 15:15 只看该作者 0 茄子是我的最爱啊，学习一下了好久没有吃到茄子啦，试一下
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laoguotongzhi

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48楼 大中小发表于 2009-3-9 18:13 只看该作者

我不喜欢吃茄子，总是感觉没什么味道！！这个方法不知道怎么样，试试吧！！

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liudong0917 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2009-3-24 20:16 只看该作者 0 用烤箱烤的吗？可以用锅蒸熟吗，我想试试看。
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txwdtxwd

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50楼 大中小发表于 2009-3-24 21:52 只看该作者

这菜看起来还真是挺诱人的而且不算太难有空的话自己弄个试试谢谢楼主了～

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