[转帖] 鮸鱼羹

gqgs9999 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-2-10 12:46 只看该作者 0 谢谢楼主介绍，看起来很诱人，下次自己学着做~~非常不错的菜肴！
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mxrrxm 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2010-2-10 12:51 只看该作者 0 羹是不是汤啊~！还没吃过羹呢听说米鱼很鲜美~1做成羹的话肯定更鲜美~我们这枚有卖米鱼的弱弱的问下啊米鱼那里有卖的啊~！我也想做个鱼羹喝
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0rz

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43楼 大中小发表于 2010-2-10 12:57 只看该作者

不错,就是原材料不便宜,到舟山的话估计忍痛也要弄下

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lqc2541610 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2010-2-10 15:35 只看该作者 0 将来有机会一定要去试一下！看到都饿死了，太有食欲了
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zjdyjy 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2010-2-10 15:37 只看该作者 0 看图好象不怎么样啊。就是不知道吃起来怎么样了。应该会不错吧
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wysbeida 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2010-2-10 15:45 只看该作者 0 营养美味的地方小吃，经营剔透，人间美味！感谢楼主推荐！！
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shenjuekg 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2010-2-10 16:17 只看该作者 0 鮸鱼羹味道不错，可惜现在舟山人里会做鮸鱼羹的都不多了
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jsj0575

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48楼 大中小发表于 2010-2-10 17:43 只看该作者

用鱼做粥感觉会不会太腥了点，而且这种还是海里的

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bluewind11 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2010-2-10 17:57 只看该作者 0 漏了一点先将鱼肉在锅里加葱姜末及料酒翻炒，再加水煮就无腥味了
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qulong101

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50楼 大中小发表于 2010-2-10 19:59 只看该作者

舟山这个地方听说生产这种鱼，而且专门用白水煮着吃，味道极其鲜美，真是有口福啊

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