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young18 发表于 2010-11-28 00:27   只看TA 71楼
看着和烤鸭一样啊，皮感觉好脆的样子，好想吃啊。
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FHHZJM 发表于 2010-11-28 00:29   只看TA 72楼
最喜欢吃鸡了，看着图片，想像自己咬一口，满嘴的油腻，真爽
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-28 00:30   只看TA 73楼

脆皮鸡

食材里 很多刺激性的东西  比如 大蒜  辣椒 葱等  会不会对鼻炎患者有刺激啊
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xiaohuozi 发表于 2010-11-28 00:33   只看TA 74楼
这道菜不错，但应该不是广州的吧，感觉像北方菜
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500519 发表于 2010-11-28 00:58   只看TA 75楼
脆皮鸡我们这里的港式餐厅都有的,是招牌
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yuanzi1986 发表于 2010-11-28 01:07   只看TA 76楼
和北京烤鸭一样，精华都集中在皮上面，除了皮没什么好吃的，不过只吃皮也够了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-28 01:09   只看TA 77楼
看图片这只鸡应该挺好吃的，有机会一定去尝一尝
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-28 01:10   只看TA 78楼
只是看看就看到色香味俱全了 口水不住的流啊
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xiang541300 发表于 2010-11-28 01:18   只看TA 79楼
我们这有个盗版的做法，还开了家店。不过那家店用的是红糟。味道我觉地比麦芽糖好。就是那家店的厨子貌似手艺不怎么样。反正味道还行就是口感很一般。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-28 01:55   只看TA 80楼
早有耳闻知道名菜了，只是至今未能尝到有点可惜了
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