VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| 夏天 发表于 2006-9-19 01:16 只看TA 1楼 |
|---|
|
竹笙鲍鱼炖鸡汤 。 竹笙鲍鱼炖鸡汤 特点 活化肌肤，补充营养 材料 活鲍鱼2个、土鸡半只（约250克）、湿竹笙120克、姜2片、水1200毫升 调味料 绍兴酒少许、盐适量 作法 1 将竹笙泡水30分钟。 2 将鲍鱼洗净后备用。 3 将土鸡切块后氽烫，捞出备用。 4 把所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水炖煮2小时，起锅前加入盐调味即可。 功能 丰富纤维、促进肠胃蠕动、高蛋白营养、美肤 tips 处理新鲜鲍鱼，最方便而省力的方法是将鲍鱼放在砧板上，磨除其底部污垢，然后清洗干净即可。 操作时间175分钟 泡水30分钟→洗10分钟→切3分钟→氽烫10分钟→炖煮120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 |
| 0 |
