该用户匿名发帖 发表于 2006-9-19 11:06   只看TA 1楼

鸡蛋玉米羹



【主　　料】：

罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克

淀粉5克，牛奶100克。

【辅　　料】：

净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克

精盐4克，葱、姜各1克。

【制作方法】

1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；

2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；

3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛

奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-19 12:22   只看TA 2楼
太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果
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