夏天 发表于 2006-9-29 19:34   只看TA 1楼

奶香薯泥

原料很简单,红心番薯 牛奶 炼乳 糯米小圆子,有条件的来点鲜奶油

  把红薯切开盖上保鲜膜放微波炉10分钟左右~ 筷子试试熟了没有,具体时间看番薯大小和微波炉功率了

  
  小圆子放热水微波叮5分钟浮起来就可以 把热水滤掉 过一下凉水防止粘  

  红薯泥加炼乳搅拌,我喜欢奶味重点又不喜欢太甜所以用炼乳,大家可以用白糖或者蜂蜜

  
  尽量把薯泥搅拌的细腻一点比较好吃~ 然后加入牛奶~ ,多少牛奶自己控制,我加到搅拌均匀后和粥差不多

小碗里加点小圆子

加热后的薯泥糊倒进去,用鲜奶油装饰一朵小奶花 ok

超级简单吧


[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-30 12:27 AM 编辑 ]
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该用户匿名发帖 发表于 2006-9-30 00:08   只看TA 2楼
可怜的地瓜,被那么多贵的材料围着似乎有点不知所措了
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夏天 发表于 2006-9-30 00:25   只看TA 3楼
呵呵,一时疏忽,我立刻改正过来
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该用户匿名发帖 发表于 2006-10-4 22:32   只看TA 4楼
改正????很好呀!!!!!!!!
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kfccfk 发表于 2006-10-5 10:31   只看TA 5楼
我还以为是土豆泥,还没试过这个,试试看
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老玉米 发表于 2006-10-5 13:09   只看TA 6楼
是土豆还是地瓜啊??应该是地瓜吧.味道太甜了点.支持下.
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该用户匿名发帖 发表于 2006-10-8 03:44   只看TA 7楼
很漂亮 做出这菜送人都行
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