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[转帖] 分享集中卤水的做法

放火天

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-11 19:18  显示全部帖子
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受教了，在我们这，卤水主要用于吃米粉，好的卤水配方可以卖到10万以上，貌似和第一个刘厨卤水相似，看来以后我混不去了可以考虑改行做厨师卖米粉了……
:P 还有，熬制卤水时加入罂粟壳也是行业里公开的秘密哦…………
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