[转帖] 好吃的馄饨[9P]

longchen758 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-6-30 09:31 显示全部帖子

好吃的馄饨[9P]

买来一元五角的馄饨皮子

伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅）

元宝一样的馄饨是这样包成的

紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来

水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。
刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）

好了！请品尝！
和你们家里做的馄饨一样吗？

TOP