该用户匿名发帖 发表于 2008-6-24 23:43   只看TA 11楼
很早以前就清楚了。不过还是支持你发帖一下
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老师,别摸我 发表于 2008-6-25 10:41   只看TA 12楼
不错哦,不错日本人的东西,我出来都不碰的,除了性文化
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WUW 发表于 2008-6-25 11:08   只看TA 13楼
谢谢楼主,终于知道怎么做寿司,马上就做做看
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-27 19:24   只看TA 14楼
我们这里包饭的紫菜能买到,但是那个竹帘子却买不到,所以不好做
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风中的男人 发表于 2008-6-28 13:52   只看TA 15楼
一直想做,可是不知道竹帘到哪卖呀?醋用家里一般做菜的醋可以吗?
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-29 11:28   只看TA 16楼
其实里面包什么都是自由拉 想包什么就包什么
不过以我的口味来说的话 绝对建议大家不要放肉松 肉松味道太重 盖过其他的食材 连寿司饭的味道也吃不出来了
刚才楼主所说的当中 应该属烤鸡蛋最具难度了 卵焼きtamagoyaki  我尝试了不知道多少回了 没有一次成功的
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-6-29 18:34
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blue6 发表于 2008-6-30 15:40   只看TA 17楼
3楼说的有理,没点糖体现不出鲜味啊!个人不喜欢小日本料理(其实不能称之为料理)
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jijidedrama 发表于 2008-6-30 19:45   只看TA 18楼
为什么我的老是切不好啊  切的时候 老是不行   没办法成为漂亮的一块块  最后只能当它是手卷
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zjjhlxbai 发表于 2008-7-4 03:15   只看TA 19楼
没想到制作日本寿司有这么复杂,我还是有机会买点吃吃算了,
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该用户匿名发帖 发表于 2008-7-10 20:05   只看TA 20楼
很简易,也很有营养,谢谢LZ的介绍,有机会试一下
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