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[转帖] 台北.La Pizza Pizzeria 披薩利亞義大利餐館[18P]

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台北.La Pizza Pizzeria 披薩利亞義大利餐館[18P]



昨天一早起床,Wisely匆匆忙忙地出門與阿香、QQ熊及MALON碰面吃誠屋拉麵,
結束後我們四人走至微風隔壁的日光咖啡去哈啦聊天。
就這當中,來電約了Wisely晚上碰面拿東西,順道嘗嘗一家新開的義大利餐館。
這家店位於師大夜市附近的巷子裡,巷口剛好是眼鏡人及水果行,所以並不會太難找;
若是搭捷運的話,要至台電大樓捷運站三號出口出來後,步行個幾分鐘後便可以到達。



這家店原本位置是在信義商圈裡,最近一個月搬至師大夜市這一帶,重新開張營業。
雖然身處巷弄之間,不過店裡整體裝潢走向簡單舒適的氣氛,讓人覺得相當輕鬆。
這家店經營的老闆及廚師是兩位女生,當中掌廚的女廚師跟隨義籍廚師多年,
對於餐點口味的掌握相當地優秀,因此除了熟客口耳相傳介紹外,用餐的學生也不少!



La Pizza的價格走向簡餐館的定位,義大利麵與披薩的價位平均在200左右算是平價,
而且全標榜以費時費工的手工製作,所以吃起來的味道與口感會更加與眾不同。
如果點義大利麵或披薩,再加99元的話即可升級為套餐,會增加濃湯、沙拉及飲料;
若披薩及義大利麵想再加培根、起司、麵條等配料,再只需要再加30~50元即可。
另外,店裡的麵條除了一般的義大利細麵外,也有提供手工製作的麵條,
Wisely很建議加個20元,改吃它們的手工麵條來品嚐,味道及口感會更好喲!




店裡提供的飲料有紅茶、奶茶、咖啡、水果茶、檸檬汁及汽水可樂等等,
價格在50~90元左右;另外也有啤酒類,大概在120元。



現烤香料麵包(100元):這道烤麵包看似平凡無奇,但因為運用了店裡超高溫的烤箱烘焙,
再加上手工製作的麵團,所以吃起來相當地鬆軟有緻,塗抹上店裡特製的鮪魚醬,
吃起來風味更佳,而且每份有八片左右,是必點的美味前菜。



酥炸花枝圈(150元):新鮮的花枝圈裹粉後下鍋油炸,配上以新鮮番茄製作的手工醬料,
吃起來不會太搶花枝圈的味道,而且還保留了食材本身的彈性,值得點來試試。



燻雞肉凱薩沙拉(150元):Wisely對於義式的沙拉相當地情有獨鍾,尤其是這道雞肉沙拉,
吃起來口感相當地爽口,配料燻雞肉也不會太搶青蔬的味道,讓人覺得很開胃。





鄉村烤田螺(120元):這份烤田螺採用以焗烤的方式料理,數量總共有五個,
吃起來有濃稠的口感,田螺則相當的軟嫩,雖然有點燙口但是嚐起來卻相當美味。



今日濃湯(50元):La Pizza每天提供的濃湯都不盡相同,不過口味走向健康取向,所以較輕淡風格;
而這次送來的是蔬菜濃湯,吃起來雖然濃郁卻可以嚐到清爽的甘甜很值得品嚐,
真希望還有機會能嚐到其它不同口味的湯點,聽說它們的南瓜湯也很美味。



特製海鮮墨魚醬扁細麵(230元):這道墨魚麵雖然價格較高,但是口味卻是相當地獨特美味,
吃起來有新鮮墨魚的口感,感覺有點偏重,但配上富Q勁的手工麵卻相當地合搭,吃到最後連醬汁都一滴不剩。



鮮蝦青醬扁細麵(190元):青醬一向都是Wisely的最愛,而這道青醬蝦麵也是店裡的招牌,
濃郁的青醬配上新鮮去殼的鮮蝦,再搭上手工麵的味道,讓人會想一吃再吃咧!
只不過,Wiesly比較偏愛重口味的青醬味,La Pizza有做些調整,所以走向較清爽,
而這也是店家依照來客品嚐後的感覺所做的調整,我想應該可以跟店家要求調料時更厚重點。



蒜味辣椒義大利麵(130元):這道隨處可見義大利麵,其實是Wisely後來央求加點來吃的,
使用的不是手工麵條,而是一般常見的義大利麵,嚐起來相當地緊實彈牙,
而味道有點辣卻不會太嗆,份量也不算少,很適合食量大的人來吃喲!





招牌起司披薩(280元):初看到這個披薩時,Wisely第一時間的感覺是~哇!怎那麼小?!
它的尺寸約十吋大小,跟我們一般常吃的必勝客是很不一樣的,就連製作方式也是手工,
所以吃起來的口感會比較獨特,屬於薄片的義式披薩;再配上濃稠的起司,
吃進嘴裡有種瞬間融化的感覺,能吃得到起司的原味,也讓Wisely想點其它披薩來試試!



飽餐一頓之後,Wisely拿出退休不用的IBM 240給Alex,而A媽也玩著Wisely的EEE PC,
讓她體驗一下3.5G無線上網的感覺^^



這是La Pizza的店老闆及伙計,她們都是美女級的,而女廚師在裡頭忙著沒空拍照,
想吃到美味的道地義式餐點,以及找她們分享用餐心得....(如果她們有空的話..:P)
在這裡可以品嚐到多樣不同口味的內容,Wisely一定會再找時間去試試其它的美食~^^



La Pizza Pizzeria披薩利亞義大利餐館
台北市師大路105巷8號1樓(近捷運台電大樓站3號出口)
02-23645822,http://www.lapizza.com.tw/
營業時間上午十一點半至下午三點.晚上五點半至十點
每月第2及4星期日公休,點餐不收服務費用
* 十人以上包場訂位可選擇吃到飽,費用為500元加一成





[ 本帖最后由 80002 于 2008-11-30 02:30 编辑 ]

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