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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-16 18:04   只看TA 11楼
哎，现在超市里面都有现成的炸酱卖了，下清汤面，捞出来，拌上酱就可以了。
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youhong168 发表于 2009-11-16 18:20   只看TA 12楼
以前看韩剧，经常看他们吃炸酱面，貌似很好吃，本来是国内的美食，倒是让鬼子给发扬光大了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-20 17:43   只看TA 13楼
老北京炸酱面味道就是好吃，是我的最爱，而且经济实惠
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-21 16:56   只看TA 14楼
我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-21 23:24   只看TA 15楼

回复 8楼 的帖子

先要等五花肉出油了 再中火放酱 沾锅原因会有许多  主要就是油少 或者是 火大
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我爱大咪咪2009 发表于 2009-11-22 00:10   只看TA 16楼
楼主的办法和我的一样 不过我不放鸡蛋 太好吃了 我媳妇现在就那做面呢 晚上消夜 哈哈 兄弟们可以做做看 味道太无敌了面条自己做的更好 选好一点面 做出来面的颜色透亮 口感也很好 比起那些方便面 要好吃太多了
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god618 发表于 2009-11-22 01:56   只看TA 17楼
我记得当初在学做炸酱的时候，师傅说过在炒肉的时候，一定要快，希望我没记错
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-22 10:45   只看TA 18楼
看着超有食欲的，从小就爱吃炸酱面，谢谢楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-22 12:58   只看TA 19楼
想吃说的我口水只流的！好想动手作一下了！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-22 17:14   只看TA 20楼
大哥，你太有才了，面条还点三次水，你煮饺子呢，不让你煮成面汤才怪！
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