[转帖] 潮汕小吃——生淹虾崮和蟹

guangjinji 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2008-10-9 15:18 只看该作者 0 其实虾姑是才潮汕的说法，就是基围虾，或者说赖尿虾也可以啦
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yuzheng

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12楼 大中小发表于 2008-10-9 15:39 只看该作者

好像是生的。生的这个我实在是有点不可以接受啊。日本人也喜欢吃生的生鱼片！

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sdycxlj 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2008-10-9 16:19 只看该作者 0 这个菜我最也很喜欢，什么时候自己学着做一下
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iamhanfeng 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2008-10-9 16:28 只看该作者 0 引用: 原帖由老大老大于 2008-10-8 12:48 发表虾崮是什么啊,就是虾子吗,看图片是的,生吃会不会不卫生啊虾崮就是皮皮虾，或叫富贵虾，或加濑尿虾，尿尿虾
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zwj297

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15楼 大中小发表于 2008-10-9 20:38 只看该作者

我们这边叫虾爬子，我从小就不敢吃。另外，看来这道菜是生吃的，呵呵，生鱼片活虾我还行，这个嘛，敬谢不敏咯

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mclove0614

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16楼 大中小发表于 2008-10-9 22:29 只看该作者

看起来有点恐怖~~不过好象还满好吃的~~有机会试试~

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knightzyg 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2008-10-11 15:17 只看该作者 0 我很喜欢吃生螃蟹，可惜自己不会搞，再就是我们这儿没有鱼腥草，那个起什么作用的？
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efengzi 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2008-10-11 15:26 只看该作者 0 虾崮是什么来的?濑尿虾吗?生吃不会拉肚子吧? 不过看上去挺美味的.
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vk789 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2008-10-11 15:52 只看该作者 0 看图就知道很好吃啊，可惜我们这没有很肥很新鲜的皮皮虾我很喜欢吃醉虾，估计这菜应该更好吃，谢谢介绍！
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442507193 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2008-10-12 15:10 只看该作者 0 看着就好吃，但一想是生吃还是有点后怕，必境不太卫生。
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