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阳光宝宝 发表于 2010-10-17 23:15   只看TA 201楼
我也很爱吃红烧肉，看了上面的图片以及做法感觉挺简单的，不知道自己能不能做成功
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唐伯阳 发表于 2010-10-17 23:43   只看TA 202楼
纯正的红烧肉是不加鹌鹑蛋的，我的做法是老抽，大蒜
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cicilovemm 发表于 2010-10-17 23:52   只看TA 203楼
我记得小时候都是先炒出糖色，用煮鸡蛋一起炖，最后慢慢给汁熬干
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hhuuddii 发表于 2010-10-17 23:56   只看TA 204楼
图p2简直太诱惑了,正宗的五花肉啊,油吱吱的.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-18 10:53   只看TA 205楼
做的色泽太好看了，食欲大振啊！喜欢吃
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junyi_z 发表于 2010-10-18 11:25   只看TA 206楼
非常好的红烧肉，以前经常做，现在要减肥吃的少了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-18 11:38   只看TA 207楼
这种做法不太喜欢，一定要先超出五花肉的油啦，这样才不腻
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-18 15:18   只看TA 208楼
加鹌鹑蛋的红烧肉 真的很经典啊 吃起来一定不腻 而且口感一定很爽口
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pbj 发表于 2010-10-18 15:20   只看TA 209楼
不错，回去照楼主的方法做做，看看味道如何。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-18 15:59   只看TA 210楼
喜欢红烧肉的同好这么多啊，我觉得这是中国最有代表性的一道菜，虽然以现代的角度看来可能不是太健康，可是，喜欢的人却那么多，不是吗。
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