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lzr950726 发表于 2009-7-13 15:38   只看TA 21楼
二十年前，北京饭馆里最流行渔香肉丝，后来逐渐被宫爆肉丁给取代了
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jujian 发表于 2009-7-13 17:40   只看TA 22楼
自己一直都想做一份鱼香味的菜，一直都没成功希望这次以后能成功，这道菜个人确实比较喜欢
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-13 17:55   只看TA 23楼
嘿嘿我们学校的鱼香肉丝……汗 啊，应该叫鱼香土豆丝……
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lz4212 发表于 2009-7-13 21:02   只看TA 24楼
呵呵，这个好，我已经瞄上好久了，简单！谢谢楼主
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beijingjinan 发表于 2009-7-13 21:31   只看TA 25楼
楼主发的图片挺漂亮。我吃米饭时，最喜欢吃鱼香肉丝。
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woshijhonny 发表于 2009-7-13 21:59   只看TA 26楼
经典的产生总是这么务实 在天津一带鱼香肉丝也是点菜率最高的一款 和北京的做法是一样的 看起来
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-15 17:51   只看TA 27楼
看似似简单的一道鱼香肉丝 ，做起来要如此复杂啊，学 习 了
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qbwxl 发表于 2009-7-15 19:05   只看TA 28楼
看着很谗人,是地道的川菜啊.很正宗
学着试试
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灯草和和尚 发表于 2009-7-15 19:17   只看TA 29楼
是四川的 做发对吗，上海不 是 这样的 茭白
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-15 19:19   只看TA 30楼
鱼香肉丝是我每次去饭馆必点的一道家常菜。
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