[转帖] 河南烩面的做法[8P]

xueyuejia

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1楼大中小发表于 2016-10-23 12:51 只看该作者

河南烩面的做法[8P]

天气越来越冷，吃一碗香喷喷热气腾腾的烩面吧
By 楠宝蜜思UU

用料

做法步骤

1、生肉切块，冷水下锅煮，去一下血水

2、八角，花椒等炖肉料包入袋中

3、将去了血水的肉放入压力锅中，加热水，放入葱，姜等炖料

4、盖上盖子，选择牛羊肉，口感选择浓郁，点开始

5、时间到后，等压力锅提示完成再打开锅盖

6、另取一口汤锅，加热水，等锅里的水开了后，把买来的烩面片拉长，拉细放入锅中开始煮

7、拿一个大碗，先盛一点炖好的肉汤，然后放入煮好的面条，再放上提前准备好的海带丝，豆腐丝，榨菜，虾米，香菜。这样，一碗香喷喷的烩面就做好了。

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2楼大中小发表于 2016-10-28 16:32 只看该作者

替我一个河南的同学点个赞，看起来挺好吃的！

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gehang

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3楼大中小发表于 2016-11-17 22:25 只看该作者

秋冬季节整一大碗再加上点胡椒粉那感觉。。。。

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