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| 该用户匿名发帖 发表于 2006-8-5 09:52 只看TA 1楼 |
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[轉貼]蜜汁排骨(图解) 先发一张成品图 排骨砍好段，洗净，晾干水份。  下油锅稍微过一下油，将排骨炸至表面金黄色，两端的骨头露出来就可以了，不要炸太干了！  锅里放糖5大匙，黑醋6大匙，料酒1大匙，酱油1大匙，烧开后放入炸好的排骨，小火慢煮，不时搅拌一下，至汤汁完全收干即可。 这个菜连炸排骨在内，总共大约耗时30分钟。酸酸点甜甜点的，有点类似酸甜排骨，黑醋很有营养的哦，喜欢吃的话可以试试! 
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| aretwo2003 发表于 2006-8-5 19:53 只看TA 4楼 |
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| 很不错的好菜，让人很有食欲，夏天吃很开胃 |
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