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「我要成为VIP」
| ouyangguang 发表于 2006-9-18 10:08 只看TA 1楼 |
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火焰虾,酒和虾的完美组合 去菜场转了一圈，发现虾比较便宜，搞了一点，想起前段时间刚学的火焰虾，决定回来在LG面前秀一下原料：虾（要新鲜的），Vodka（大约消耗40ml） 用锡纸把盘子包起来~ 这样做可以避免为了一道菜废掉一个盘子（有可能会受热不均）~~：）  在锡纸上铺一层盐（最好是粗盐，没有的话可以像我一样那碘盐将就）~~：）  把虾洗净，排放在盐上  再在上面盖一层盐~  最关键的是倒上 Vodka ~~~  拉灯~~~点火~~~ 小心火烛哦~~：）  然后..... 虾啊~为了俺滴肚子，愿你在烈火中XX，但不要忘记留下美味的肉肉~~让我们的口水也小小滴升华一哈~~~~阿门.......  呵呵，把LG唬的一楞一楞的 待火熄灭后~ 把虾从盐里取出来,装盘开吃~~~ 一边吃着一边倒杯绝对伏特加，一边听着 请按一下支持楼主 支持我 |
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