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做时把小葱、葱头、胡萝卜切碎，圆白菜切丝，再磕入几个鸡蛋。

然后加点盐和鸡精，再搅拌搅拌，入锅摊成小饼饼（火不要大了），煎好一面再煎另一面。

连前期处理的时间都算上，不到二十分钟，一盘菜就上桌了，再配上点蕃茄沙司，真的很好吃哟！