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[转帖] 青椒炒肉丝的做法

sexinsex28 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-3-9 18:14  只看该作者
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青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉丝的做法[图解]


　　
　　原料：肉丝，青椒，豆瓣酱。

　　步骤1：肉丝切好的，加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，腌制15分钟。

　　
　　步骤2：肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。青椒切丝。




　　步骤3：锅中放些油，油热倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。
　　

　　步骤4：然后把锅洗一下，加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。

　　



5：倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分，然后加鸡精起锅。
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦！ 2008-3-10 01:56

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sgszg 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2008-3-9 21:22  只看该作者
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看到就想只啊,好比想只的啊.好.

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qige

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3楼 大 中 小 发表于 2008-3-9 23:33  只看该作者
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从图片上看，似乎楼主炒肉的火候过了点，肉丝有些发硬

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goat1602 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2008-3-9 23:51  只看该作者
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我爱吃的菜啊
图片太难看了
真是的！

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zjm22

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5楼 大 中 小 发表于 2008-3-10 00:04  只看该作者
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肉有点老了。不过到是满喜欢抄老点。好吃。。

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lxx666

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6楼 大 中 小 发表于 2008-3-10 02:24  只看该作者
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刚才看了一个鸡肉就想吃了，现在突然又想吃这个了，真的没办法，弄那么好看干什么啊？

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lxx666

Ban to Visit(禁访)

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7楼 大 中 小 发表于 2008-3-10 02:25  只看该作者
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莫非楼主真得那么喜欢美食？看你发很多帖子了

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xiaojia 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2008-3-10 09:49  只看该作者
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在这里可以看到这么多美食的做法，真好啊！

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james007

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9楼 大 中 小 发表于 2008-3-10 13:56  只看该作者
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这道菜可是俺经常做的啊，我喜欢放尖椒，很辣的那种，吃起来才爽呢．

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guchengke2008 该用户已被删除
10楼 大 中 小 发表于 2008-3-10 23:11  只看该作者
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多谢楼主，辛苦了，静待新作

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