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All About Food | 美食频道
» 北京海底捞---我捞我捞我捞捞捞【16P】
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北京海底捞---我捞我捞我捞捞捞【16P】
萧十三郎
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发表于 2010-6-20 22:36
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北京海底捞---我捞我捞我捞捞捞【16P】
走在西单的马路上,人群熙熙攘攘,朋友建议午饭去吃“海底捞”。
哦,原来是火锅哈,这个很配我胃口。
据说南京最近也开了,每顿都排长队,我想起了印象城外婆家。。。。好夸张诶
我们去的时候还早,所以直接进去了。门口确实有很大的等候区,搞的有点像棋牌室桌游馆,说是给叫号排队的客户玩的,旁边还有个美甲的!可以免费享受,难怪排长队也有人乐意等 真佩服生意人的头脑。。。。
想拍几张环境的,被服务员制止了,说会影响其他客户用餐 晕,只好对着我们自己的桌子肆意的大拍特写
了无渣的鸳鸯锅,辣锅里面放了一大包调料,立马就红了。。。。。拍的时候已经放了血进去了(没搞清楚是猪血还是鸭血还是鸡血)
虽然我还是比较喜欢小火锅,卫生点,但是小火锅容量太小了,没有大锅吃着爽
西式牛滑,上面一个蛋,吃的时候服务员过来打混了帮我们下到锅里。
补充一下,海底捞的服务员蛮到位的,差不多一个人固定服务几个桌子,到饮料换碟子上菜捞泡沫,还会介绍点店里的特色,给人的感觉就是:训练有素~~~~
打蛋中
牛滑吃的时候就是肉和蛋夹杂在一起
旁边淡色的是虾滑面,服务员挤的时候弄成一段一段的了。。。
对于虾滑给专门给了一份调料酱,不过我觉得用不用差不多,都非常好吃哈
虾滑和香菇
虾滑蘸料
呃。。。找到虾滑的原始状了,补上补上 对得起那个价钱
又送了一盆特制的神秘蘸料,猜猜看是吃什么用滴
用来蘸血的~~~~~味道很特别,不知道什么原理
继续上肉
貌似是羊肉卷和牛柳
这个是牛肉片~我觉得这个最好吃又很嫩 一个人干掉很多
听服务员介绍说,这个在一开始就放到锅里,就算烧的时间很长也不会变老
羊肉出锅,呵呵,就是刚才看到的手切羊肉,也很好吃
饮料有豆浆和凉茶
豆浆是淡的,可以自己加糖,有专门的糖包
上个点菜清单。有点小了就是,最后三个人吃了200多吧,还剩了一些,有点浪费哦,饱的了。。
对了还有个面条,现场表演的
表演历时半分钟多点吧。。。就是眼看花了,想抓拍都糊了
我们还没回过神来,小师傅已经帮我们把拉好的面条放到锅里
然后扬长而去鸟。。
一个晃动的背影
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在这里吃过一次,东西是不错,服务业很好,就是有点贵,可能是因为在西单吧
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海底捞很不错的,就是价格没有小尾羊亲民,不过味道对的起价格
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火锅是不错,看着就有食欲。只是这天儿也太热了点吧,还是冬天吃好。谢谢分享
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yanghhttt
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这个地方服务很周到,是一个亮点,本人不是托,各地都有海底捞可以试一下.
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wwylan
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海底捞全国连锁了,我们这里也有,服务一级棒,就是人太多,每次去吃没有不等候的
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海底捞的服务很好,每个服务员都尽心尽力,最好吃的雪花牛肉,不过价钱也不便宜啊。海底捞的用人策略和人事政策已经成为MBA的研究案例了
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好久好久没吃海底捞了,想死我了呀,啊啊啊啊啊啊
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cqfengzi
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不错哟,看着就想吃,特别是看足球饿的时候
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发表于 2010-6-21 02:58
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海底捞很不错的,就是价格太高,不适合普通老百姓去吃~~~~~~~
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