[转帖] 春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

唐尸三摆手该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-5-6 21:27 只看该作者

春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

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香椿正上市哈，其特殊的香气吸引着我们，用它来炒蛋味道独具，香嫩、美味！可是有的人却不喜欢这味道，为了中和其味道，我就将二香-香椿和香葱进行了结合，炒出的鸡蛋味道非常有特色，只剩香了哈，不喜香椿味道的朋友可以用这个方法试试看哟：

材料：

香椿50克香葱4根鸡蛋2个

调料
盐1/2小勺鸡精1/4小勺

制法：

1、香椿切末加盐，香葱切末，添加在一起后拌匀；将鸡蛋打散添加在二末中，加入鸡精搅匀备用。

2、锅入适量油烧至五成热，倒入搅匀的蛋液，煎至两面金黄放凉后，改刀出锅。

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ww59526789 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-5-6 22:11 只看该作者 0 这道菜很好吃的，而且营养价值也很高的。我喜欢。收藏拉。
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superzhong 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-5-6 22:11 只看该作者 0 一方水土养一方人，各地的吃法东西个不相同，梦想都能吃点就好了
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ko100100200 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-5-6 22:32 只看该作者 0 没试过这种香料，就不知道味道怎么样，有机会一定试试。
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yeslow 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-5-6 23:16 只看该作者 0 回复 2楼的帖子香椿好东西啊，包饺子也很好吃的。可惜现在很难买到了。
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妖精の旋律

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6楼大中小发表于 2010-5-6 23:59 只看该作者

我喜欢吃这个~家里一直都喜欢用鹅蛋来做这个菜，不过我觉得鸡蛋要好吃一点！支持~

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liuyanpu 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-5-7 01:06 只看该作者 0 香椿很绿色健康的食品可是有时候味道太冲而吃不多放些香葱问题也就谢谢了谢谢指导
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lsyg2004 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-5-7 10:19 只看该作者 0 看样子味道很不错，很想尝试一下，可惜我们这里没香椿卖啊。
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lqc

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9楼大中小发表于 2010-5-7 13:02 只看该作者

今天又学了一手，明后天回家试一试，不过香椿价格挺贵买不起，只能回老家爬树自己摘。

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zj5676 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-5-7 13:13 只看该作者 0 看着很有食欲啊，卖相也很好，赞一个，似乎叫做煎蛋更合适
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