ruanjianii

黑木耳炒腐竹的做法1.木耳用冷水泡发一晚上，清洗干净



2.腐竹也用冷水泡一晚上



3.将泡发好的木耳撕成碎片，腐竹切成段



4.油锅烧热，将腐竹放进去稍微翻炒几下



5.倒入黑木耳一起翻炒片刻



6.淋入少许水



7.焖至微微收汁，腐竹稍微变软



8..撒入适量盐



9.放入葱花



10.翻拌均匀即可出锅




                                         




[ 本帖最后由 昨夜風 于 2019-6-23 20:32 编辑 ]

parisi

这菜夏天做凉拌菜也可以吃，放点盐水花生下酒菜

林若溪

炒的时间一定要注意 一般3-5分钟就够了  炒太久的木耳真是天差地别