反正就是知道小日本吃生的多，还喜欢观赏活物被弄死，变态。

不吃生的，据说所有的动物在被杀前都会产生很多的毒素，煮熟了还好生的就不敢保证了

大臣

呵呵,日本得国菜可是不怎么感冒,这东西可不是人人都能吃得来的

本人还没有退化到可以经常吃生鱼片的地步。还是留给小日本吧

jintaosa

生的要是真的有营养，我们的老祖宗也不会那么珍惜火了，营养师那些所谓的专家吹出来的，我们普通人谁去证实过？

yjq1233

看过宋史的人才不会认为鱼生是日本菜呢呢，它在中国古代的名字是鱼脍。

容易拉肚子，生吃寄生虫也很多，拉面倒是不错哦

xuxu100

对日本料理的印象就是十分小巧精致，不过分量上就不实惠了，而且比较清淡，要多适应才能喜欢。

吃鱼生就要喝酒。不是因为搭配起来好吃。而是因为酒可以杀菌

ssizz

引用:

原帖由 wxroubao 于 2009-12-27 10:07 发表
如果在中国，这顶多是一个小菜系，与中国博大的饮食文化比起来，简直不直一提。

也不可一概而论，在水产上，日本各地还是很精细的
光金枪鱼在日本就有一千多种做法