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[转帖] 鱼是有刺的——锅包鱼[14P]

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看起来真好看,可不知做出来怎样,犹豫不决
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 重复回复 2010-2-26 18:38

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好菜!就是得找刺少的鱼给小孩子吃不咋放心啊

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好像每餐都是有鱼吃的,从来不嫌弃刺多,鲳鱼带鱼的刺少,适合不习惯的人

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这鱼做出来应该是外脆内嫩
但有一个问题  鱼的刺还在不在里面?

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又流口水了
关健是切鱼的时候怎么把骨头给分出来啊

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这个有次吗?
我吃的一般都是没有刺的.

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不错。颜色很鲜艳啊,真好看
估计也很好吃吧
一道典型的绿色食品!

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最讨厌有刺的鱼了,尽管有也很好吃,就是太麻烦

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品相不错,让人垂涎。
lz下次做的时候在鱼肉上浆之前可以在鱼肉中放一点胡椒
稍稍腌制一会,或者是在面糊中加胡椒
口味会提升一个档次

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回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃

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